En el año 1991 era cocinero del Chef Franz Conde en el ya inexistente "Seasson`s Club" de Caracas y para ese año salió el primer artículo de prensa reseñando mi trabajo.

Consciente como estoy de que el curriculum de un cocinero está muy determinado por la prensa que genera, desde esta página podrán acceder algunos de esos artículos así como hacerle un seguimiento a mi evolución gastronómica ... desde aquellos días en los que tenía cabello y pesaba unos kilos menos.

 

      

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